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12 de julho de 2016
Categorias:Gastronomia Receita

Quem aí ama uma comidinha gostosa e light? Hoje resolvi compartilhar essa receita maravilhosa com vocês usando o nosso arroz do dia a dia, pois diferente do que muitas pesam ele pode sim ser mais que o bom e velho arroz branco que usamos como acompanhamento. Ele pode ser usado em diversas receitas e em diversas combinações, vamos ver a de hoje?

Como fazer Bolinho de Arroz Light Assado

 bolinha de arroz assada

 

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz polido cozido

2 colheres (sopa) de Margarina Amorela Light

1 ovo médio

1 colher (chá) de sal

1 pimentão vermelho pequeno limpo e picado em pedaços pequenos

1 pimentão verde pequeno limpo e picado em pedaços pequenos

2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (cebolinha-verde, manjerona)

Modo de preparo: 

– Bata no processador o arroz com a Margarina Amorela Light, o ovo e o sal. Ao obter uma pasta, misture os pimentões e as ervas picadas. Mexa com uma colher e arrume os bolinhos em colheradas em uma assadeira antiaderente.

– Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 20 minutos ou até os bolinhos ficarem levemente firmes. Retire do forno.

P.s.: Post oferecido pela Amorela.

Sobre Amorela

A marca de margarinas domésticas Amorela é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M.Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE). Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000 e é a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle)


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28 de junho de 2016
Categorias:Gastronomia Receita

Consumir torradas no dia a dia é um hábito cada vez mais comum, pois o produto é prático e também ajuda na manutenção de uma dieta equilibrada. A marca Fortaleza, da M. Dias Branco, lançou recentemente torradas com os sabores Tradicional, Multigrãos, Integral e Light, todas em embalagens de 160g.

Para sempre diversificar na cozinha, é importante preparar acompanhamentos saborosos. Por isso, Fortaleza ensina como fazer uma receita simples de Pasta de Ricota com Brócolis. Rápida de preparar, a sugestão é uma opção leve e pode ser usada com entrada de uma refeição ou lanchinho para o café da tarde. Olha que maravilha!

Você não vai ter aquele trabalhão na cozinha com várias louças, talheres e pratos para lavar. Em tempo de correria entre o trabalho e os afazeres domésticos, praticidade é tudo! Além disso, todo mundo vai ficar satisfeito. Afinal “A torrada está na casa e na vida da família”.

A dica é combinar a pasta com a Torrada Light ou então com o sabor que mais goste. Muito versáteis e crocantes, podem ser usadas em pratos doces e salgados, proporcionando refeições saborosas em todos os momentos do dia, como no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo em um jantar levinho.

Veja a receita completa abaixo.

ricota

Ingredientes

300g de ricota fresca

60ml de leite desnatado quente (aumente ou diminua a quantidade para deixar na consistência desejada)

1/2 buquê de brócolis japonês

1 dente de alho

Azeite a gosto

Sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto

 

Modo de preparar:

 

– Em uma panela com água já fervente, ponha o brócolis para cozinhar até que esteja “al dente”, não o deixe amolecer demais. Escorra e passe-o por água fria para parar o cozimento. Leve o brócolis ao processador ou pique bem pequeno, com a faca mesmo.

 

– No processador*, bata a ricota com o leite já aquecido e o alho. Junte o brócolis picado e tempere-o com azeite, sal, pimenta do reino e noz-moscada ao seu gosto. Sirva com torradas light Fortaleza.*Caso não tenha processador, você pode fazer esse processo esfarelando a ricota com as próprias mãos ou amassando-a com um garfo. Junte o leite e misture bem até incorporar totalmente.

 

Fonte:

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6 de maio de 2016
Categorias:Receita

Que tal uma receita de sobremesa rápida e deliciosa? Confira abaixo queridinhas:

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Ingredientes:

Rosquinhas de leite e de chocolate Pelaggio

Doce de leite

Frutas (Morango, Uva, Banana…)

Chantili

 

Modo de preparo:

– Em um prato, espalhe as rosquinhas lado a lado. Corte as frutas em pedaços. Com uma colher, cubra com doce de leite cada rosquinha. Em seguida, complete a camada com um pedaço de fruta. Aproveite!

 

* Fonte: Pelaggio no Facebook


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30 de abril de 2016
Categorias:Gastronomia Receita

Delicie-se com esta combinação de wafer com limão e leite condensado. Fácil, fácil! E delicioso.

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Ingredientes

Suco de 1 limão grande.

Wafer de limão Pelaggio

Leite condensado

 

Modo de preparo:

– Corte o limão e esprema em uma tigela para conseguir o suco. Adicione o leite condensado e mexa até a mistura ficar uniforme. Leve à geladeira por 1 hora. Use o wafer de limão para se servir e se deliciar!

Fácil né? Gostaram?

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